芝麻鸡蛋饼

1/4. 将100克面粉放入大的容器中，加入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入牛奶（分三次加入，总共150ml），加少量盐，糖，芝麻，搅拌均匀，无面粉颗粒。

2/4. 平底锅烧热，用纱布吸上植物油后涂抹在热锅内。

3/4. 用茶勺将面粉液舀到锅中，定型后翻面煎至金黄色。