| 主料 | ||
| 猪腿肉适量 | 荠菜适量 | 饺子皮适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 | 鸡精适量 |
| 鸡蛋适量 | 生粉适量 | 麻油适量 |
荠菜饺子的做法，共6个步骤
1/6. 猪肉剁成末依次加入盐 生抽 鸡精 鸡蛋 生粉 麻油搅拌上劲
2/6. 加入现成的荠菜馅
3/6. 搅拌均匀
4/6. 我不会擀面皮，所以用的是现成的饺子皮
5/6. 包好的饺子可以放放冰箱冷冻保存
6/6. 煮饺子的小窍门：水中家点盐，这样煮出来的饺子不容易粘连；快出锅前家碗冷水再盛出饺子，这样饺子皮比较有嚼劲。
小窍门
这里没有写具体的量，各位可以按自己的口味调出属于自己的味道
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营养信息
详细信息>>- 荠菜饺子热量2711 千卡
- 脂肪132.66 克
- 蛋白质58 克
- 碳水化合物188.93 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于贴墙纸48分钟消耗的热量...
吃饺子皮100克，热量253千卡
相当于壁球21分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
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