糜子粘米松饼-米香软糯，回味悠长

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

娟儿的生活

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很喜欢陕北大黄米，软质的那种糜子面的口感和香糯。于是买了很多，开始了各种试，因为我没有硬质大黄米，所以用粘米搭配，没想到和粘米粉混合会这么好吃，不信你也试试。

主料
糜子粉140克	粘米粉80克	面粉80克
水300毫升	酵母3克	泡打粉1匙
盐1匙	白糖40克	植物油适量

糜子粘米松饼-米香软糯，回味悠长的做法，共8个步骤

1/8. 所有干粉混合

2/8. 加入水。搅至顺滑。

3/8. 放置30分钟以上，至二倍大。

4/8. 不粘锅加油，烧热。

5/8. 倒入面糊，后开始起泡泡。

6/8. 至泡泡消掉时翻面。

7/8. 翻面后30秒即可出锅。

8/8. 非常松软好吃。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

如果没有糜子面，可以用糯米粉代替。因为陕北人就是用糜子面做年糕。它也是属于糯性的米。

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营养信息

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糜子粘米松饼-米香软糯，回味悠长热量1070 千卡
脂肪103.6 克
蛋白质19.1 克
碳水化合物291.5 克

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食物与运动热量消耗转换

吃松饼100克，热量285千卡

相当于脱衣服142分钟消耗的热量...

吃白糖100克，热量392千卡具有止咳、滋阴、调味...之功效...

相当于乐队演奏98分钟消耗的热量...

吃面粉100克，热量366千卡具有养心、益肾、除热...之功效，常用于脏躁、烦热、消渴...

相当于擦地96分钟消耗的热量...

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