轻轻咬一口，你会感受到下层的酥脆，但是上层呢，你会有如同品尝松饼一般的软香感，真称得上是桃酥与松饼的完美结合，同时，中间又夹杂着葡萄的酸甜以及浓郁的蛋香，真的，虽然刚刚才吃完一块，但是现在回味一下还是会直往下咽唾沫。这款少油葡萄桃酥松饼在味道完全不输甚至超过传统桃酥的同时，含油量却比传统桃酥低了很多。这就可以使我们在享受更美味的食物的同时，却摄入更低的热量。这简直就是喜爱美食却又担心长胖的友友们的福音啊
| 主料 | ||
| 葡萄20颗左右 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 低筋面粉150克 | 红糖30克 | 大豆油20克 |
| 纯碱1.5克 | ||
少油葡萄桃酥松饼的做法，共8个步骤
1/8. 将葡萄洗净去皮去核撕成小片并挤出汁。
2/8. 将低筋面粉与纯碱混合均匀。
3/8. 将低筋面粉与纯碱混合均匀。
4/8. 将鸡蛋用打蛋器打至发泡，再加入红糖继续搅打至红糖完全溶解。
5/8. 加入油继续搅打至均匀。
6/8. 倒入一半葡萄汁并加入所有葡萄果肉搅打均匀，再加入低筋面粉拌均匀。
7/8. 将5用勺子在铺有锡纸的烤盘上征程圆形，并放入预热至180度的烤箱中上下火烤25分钟。
8/8. 这是烤好后的模样哦！快烤好时你就可以闻到它势不可挡的浓浓香味啦！
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