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黄豆糯米松饼

黄豆糯米松饼

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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香香糯糯的松饼是用糯粉和黄豆粉做成的,想必要是送爸爸妈妈,一定喜欢哈。只可惜离家太远,太远,想家了。
黄豆糯米松饼,送家人送朋友,是款健康味美的的点心哦。
黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
食材:糯米粉110克、熟黄豆粉20克、
配料:全蛋1个、蛋黄1个、泡打粉1小匙、糖40克、牛奶100克、玉米油20克、
主料
糯米粉110克黄豆粉20克
辅料
全蛋1个泡打粉1小匙牛奶100克
玉米油20克白糖40克

黄豆糯米松饼的做法,共8个步骤

黄豆糯米松饼的做法图解1

1/8. 先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。

黄豆糯米松饼的做法图解2

2/8. 干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。

黄豆糯米松饼的做法图解3

3/8. 加入白糖拌至化开。

黄豆糯米松饼的做法图解4

4/8. 加入牛奶拌匀。

黄豆糯米松饼的做法图解5

5/8. 加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。

黄豆糯米松饼的做法图解6

6/8. 拌匀后,加入玉米油拌匀。

黄豆糯米松饼的做法图解7

7/8. 装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。

黄豆糯米松饼的做法图解8

8/8. 入烤箱180度上下火烤25至30分钟。

小窍门

1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。
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营养信息

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  • 黄豆糯米松饼热量483 千卡
  • 脂肪19.3 克
  • 蛋白质40.7 克
  • 碳水化合物117.6 克
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