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香炸油条

香炸油条

beture0309

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让油条变为家中可以实现的美味吧,让外面卖的油条一边站去吧,让健康安全围着我们家庭成员转转吧
主料
面粉500克
辅料
温室50-60℃适量复配油条蓬松剂20克

香炸油条的做法,共10个步骤

香炸油条的做法图解1

1/10. 将面粉和复配油条蓬松剂混合均匀

香炸油条的做法图解2

2/10. 用50-60℃的温水将面粉揉成面团,醒发20-30分钟

香炸油条的做法图解3

3/10. 将面摘成大小适中的小剂子,并把它擀成面片子,最好是长条子

香炸油条的做法图解4

4/10. 把两个面片子重叠在一起中间用筷子压一下

香炸油条的做法图解5

5/10. 把两个面片子重叠在一起,中间用筷子压一压

香炸油条的做法图解6

6/10. 这就是大概成型的油条了(大家可以做成自己想要的样子)捏着油条的两端拉到差不多的长度,家里做的话没有必要很长的,短一点也好,油可以剩一点的,如果太长了有也要相对应的多一点这样才能把油条浸起来,所以短一点自己吃可以的

香炸油条的做法图解7

7/10. 下面就是下油锅炸了,到两面金黄就好了千万不要变黑了,炸的太过了会太老,咬起来很硬(这是我的尝试结果)

香炸油条的做法图解8

8/10. 这样油条就好啦

香炸油条的做法图解9

9/10. 早上再自己打点豆浆,艾,什么都足够了,美美的一个早饭就有了

香炸油条的做法图解10

10/10. 我之前加的复配油条蓬松剂,超市有的卖的

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营养信息

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  • 香炸油条热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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