和风抹茶红豆团

1/5. 抹茶粉+炼乳（为了皮有甜味加的，自己决定加不加）+温水+糯米粉和成面团

2/5. 取面团20g一个剂子 两个 搓成球 放水里煮熟浮起 捞起来沥干水再放回面团。这样你的糯米团等会包馅不会开裂，出锅口感也更好。

3/5. 取豆沙 搓成圆球，大小自己决定。我是25g每个。

4/5. 面团平均分成15个剂子，包入豆沙。 放入煮开水的蒸锅，然后取一碗冷水均匀的淋在每个团子上，然后盖盖子蒸。蒸5min后，开盖再淋一碗冷水。