主料 | ||
面粉2cups | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
牛油/黄油1 cup | 花生酱豆10 oz (一又二分之三c) | 泡打粉bakingpowder1 teaspoon |
细白砂糖半cup | 黄砂糖四分之三cup | 香草香精(液体)二分之一teaspoon |
盐四分之一teaspoon |
1/5. 黄油用微波炉打热30秒倒入一个大碗,加入白糖、黄糖、香草露用打蛋器搅拌均匀注意,此时可以将烤箱预热375度
2/5. 另一个大碗里乘:面粉、泡打粉、盐轻轻搅匀
3/5. 将步骤一的成品缓缓倒入,用打蛋器低速搅拌,并加入鸡蛋,继续搅拌至均匀最后加入花生酱豆:)
4/5. 烤盘上铺一层烤面包纸(有白色黄色两种)日本超市款式很多,一般和锡箔纸保鲜膜一类一起买的。将上一步骤做好的成品一坨一坨的放在纸上注意:每一坨最大不超过普通汤圆的大小。每一坨之间间隔3-5厘米。
5/5. 放入烤箱, 烤7-10分钟,边沿变浅浅的棕色就可以啦!