主料 | ||
意大利面一袋 | 淡奶油100克 | 牛奶70克 |
培根4片 | 黄油25克 | 薄荷碎/罗勒碎适量 |
1/6. 要准备的东西,黄油忘记拍上去了~~
2/6. 锅里放水加三勺盐,水开了放面进去,我把一袋面都放进去了,大概是四个到五个人的量,煮大概十五分钟
3/6. 煮好了过一遍凉水,然后放在一边备用
4/6. 黄油熬化,把切好的培根小片倒进去炒熟,然后把意面倒进去搅拌几下
5/6. 把淡奶油和牛奶混合好,然后倒进锅里搅拌几下,改小火煮到收汁,出锅之前加一勺盐
6/6. 最后出锅摆盘撒一点黑胡椒,在撒点罗勒碎或者薄荷碎,加薄荷叶点缀,好了完工,一点也不比外面的意面差哦~
很简单的,味道还比外面的好,更正宗~~