大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香浓奶油培根意面

香浓奶油培根意面

笑笑Cici

笑笑Cici

12010人浏览
分享到:
收藏(734)
自从第一次在某个西餐厅吃了奶油培根意面,舌头就记住了那个香浓醇厚的味道,那之后每次去西餐厅都会点,但自从出了国就找不到那个味道了。所以尽管严重影响自己的身材管理计划,还是狠下心买来食材自己做给朋友们吃,还算是大受好评~大家自己在家里也试试吧
主料
奶油200毫升牛奶175毫升alfredo酱一勺
培根两片杏鲍菇两个黄油少许
芝士粉适量意大利面适量一小勺

香浓奶油培根意面的做法,共9个步骤

香浓奶油培根意面的做法图解1

1/9. 取一搓意面 拇指与食指握成一个圆的量相当于两个成年人的食量 我取了一个人的量

香浓奶油培根意面的做法图解2

2/9. 如图撒入沸水中 放入一勺盐 盖上盖子等待煮开后 掀开盖子继续煮 不用煮得完全熟

香浓奶油培根意面的做法图解3

3/9. 取200ml奶油 + 175ml牛奶 倒入平底锅

香浓奶油培根意面的做法图解4

4/9. 等待奶油牛奶略微温热 捞起意大利面放入平底锅 中大火慢慢烧开

香浓奶油培根意面的做法图解5

5/9. 待奶油牛奶开始冒小泡 放入一勺alfredo酱再烧一会 转中小火收汁 嫌慢可以盖上锅盖加速收汁

香浓奶油培根意面的做法图解6

6/9. 差不多5分钟后 汁就收得差不多了 觉得味道可以现在就可以捞出来吃 不过个人喜欢浓厚的 所以接着往下做

香浓奶油培根意面的做法图解7

7/9. 放入培根和杏鲍菇 再加入适量牛奶及些许奶油 重复步骤3&4 (见小贴士)

香浓奶油培根意面的做法图解8

8/9. 也可放入少许黄油提香 不妨也没事啦

香浓奶油培根意面的做法图解9

9/9. 出锅前撒些芝士 色香味俱全 好了 enjoy吧~

小窍门

本食谱是一人份的量
觉得意面太厚加些热水
太稀可以加些许奶油
但还是以加牛奶为主

点赞(57)
分享到:
收藏(734)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶油培根意面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12010人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香浓奶油培根意面热量2772 千卡
  • 脂肪271.77 克
  • 蛋白质93.47 克
  • 碳水化合物39.85 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看