主料 | ||
米饭适量 | ||
辅料 | ||
胡萝卜一根 | 黄瓜一根 | 香肠两根 |
鸡蛋两个 | 盐适量 | 白糖适量 |
醋适量 | 大蒜适量 |
1/11. 把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用...
2/11. 胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用...
3/11. 同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用...
4/11. 鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用...
5/11. 把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用...
6/11. 鸡蛋丝也切好了,待用...
7/11. 材料都准备好了,开始包吧
8/11. 就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料
9/11. 这样就好了
10/11. 建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了
11/11. Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧