剁椒金针菇娃娃菜

1/9. 准备小半包金针菇，把根撕成小份儿，不用洗喔，因为接下来要水煮

2/9. 一颗娃娃菜，掰开，放在小盆里

3/9. 烧水煮沸，将娃娃菜下锅煮3—4分钟，捞出备用

4/9. 后煮金针菇，也煮3—4分钟，捞出备用

5/9. 换成炒锅，倒入适量食用油，油稍热以后，放入蒜末爆香

6/9. 立刻放入娃娃菜、金针菇，翻炒

7/9. 然后放入剁椒（在超市买的剁椒罐头，比较方便，直接倒进锅里）、盐、鸡精，继续翻炒 2—3分钟

8/9. 翻炒时间依个人喜好，最后加少量清水，收汤，就OK啦