腊味炒菜花

1/9. 菜花用刀劈开成小朵，加盐浸泡。

2/9. 洗净后烧水焯熟，水一沸腾即可关火。

3/9. 材料如图切好。

4/9. 锅里热油，放入花椒。

5/9. 放入葱蒜翻炒。

6/9. 加入腊肠。

7/9. 放入菜花。

8/9. 翻炒至八成熟加入盐，鸡精，酱油，一小勺豆瓣酱调味。