甘薯芋头苹果饭

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这个什锦饭的灵感出现很偶然，某天念叨着甘于平凡，突然想到，可以用甘薯、芋头、苹果和米饭组合成一道甘芋苹饭（甘于平凡），说干就干，于是诞生了这款滋味温和平淡略带香甜的主食。

甘薯芋头苹果饭的做法，共8个步骤

1/8. 将甘薯去皮切成不规则形状的小块。

2/8. 将芋头去皮切成不规则形状的小块。

3/8. 在电饭锅中放入淘好的大米，加入甘薯块和芋头块。

4/8. 倒入适量的自来水，约200毫升开始煮饭。

5/8. 饭煮好了，袅袅热气，淡淡甜香。

6/8. 将苹果洗净带皮切成块，加上适量的纯净水或凉白开，打成苹果汁，留出一小块苹果，切成薄片待用。

7/8. 将蒸好的甘薯、芋头饭盛出。

8/8. 浇上三勺榨好的苹果汁，并在米饭上安插装饰用的苹果片，大功告成。

1.苹果片表面可以抹上食盐，防止氧化变黑。
2.甘薯又称地瓜、红薯。

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