主料 | ||
生玉米1棒 | 鸡蛋1个 | 面粉适量 |
食用油适量 | 糖和盐根据自己口味调和 | 葱花根据自己口味调和 |
牛奶三分之一袋 | 榨汁机1台 |
1/10. 玉米汁~~不然汁渣分离可以过滤出玉米渣
2/10. 汁渣分离的榨汁机榨出的玉米汁【玉米是生的,买来洗净直接搓粒就可以了,如果不是汁渣分离的榨汁机请过滤出玉米残渣】
3/10. 一个鸡蛋打散
4/10. 三分之一袋牛奶加入打散的鸡蛋里搅均
5/10. 将混合好的鸡蛋牛奶糖盐液与适量的玉米汁融合,倒在一起搅动,【玉米汁可以根据个人口味加,喜欢玉米味浓的就多加点,反之。】
6/10. 加入适量面粉,糖盐继续搅动【搅动到筷子上少许挂糊即可】
7/10. 然后加入少量油,就像这样,放两分钟
8/10. 防止糊一定要先热锅,两分钟三分钟即可【依锅而定,我家锅越热越不粘不糊底】然后倒适量油,不用太多哦,拿大勺盛出入锅
9/10. 正反面一定要双煎,煎好后盛出【油一定不要太多影响口感】
10/10. 开吃~
榨汁机一定要是汁渣分离的哦~不然口感就大打折扣了~如果不是汁渣分离的请用滤网过滤,筛掉残渣,宝妈也可以做给baby吃哦~很有营养很香哦~