| 主料 | ||
| 红糖80依个人口味可少或多克 | 面粉300克 | 酵母4克 |
| 温水或牛奶130毫升加至糊状 | 红枣适量 | |
红糖发糕简易版的做法，共4个步骤
1/4. 面粉酵母掺一块，把红糖用温水化一下再和其他搅一块。
2/4. 红枣切碎去核，泡几分钟水，
3/4. 面粉有些吸水量不一样，所以前面写的不一定适合每个人，但湿度就照片这样，混合搅好放枣片进去再搅均匀，倒到盆里发酵到一两倍大就可入锅蒸
4/4. 蒸好的，7cm发的不错，上面是另摆上再蒸的。
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营养信息
详细信息>>- 红糖发糕简易版热量1810 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物227.1 克
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吃红糖100克，热量372千卡
相当于壁球31分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于踢键子13分钟消耗的热量...
吃红枣100克，热量264千卡
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