| 主料 | ||
| 红糖100克 | 面粉180克 | 酵母5克 |
| 红枣10颗 | ||
零失败的红糖发糕的做法，共5个步骤
1/5. 红糖，红枣用开水冲泡备用。
2/5. 红糖水里加入酵母，过5分钟后筛入面粉，搅拌均匀
3/5. 搅拌成泥状，放在常温下发酵一个小时左右
4/5. 放进模具里（我是做戚风蛋糕的模具，刷上油）切上红枣。
5/5. 先烧开水，再放上去蒸，开始大火蒸十分钟后再用中火蒸10分钟，关火焖5分钟就OK了！
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营养信息
详细信息>>- 零失败的红糖发糕热量1419 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物227.1 克
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吃面粉100克，热量366千卡
相当于肚皮舞81分钟消耗的热量...
吃红糖100克，热量372千卡
相当于健美操80分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于八段锦14分钟消耗的热量...
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