| 主料 | ||
| 冷冻挞皮9个 | 淡奶油90克 | 牛奶70克 |
| 砂糖40克 | 蛋黄2克 | 低粉7克 |
葡式蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 淡奶油、牛奶、蛋黄、砂糖放入小锅里搅匀，小火加热搅拌，至砂糖溶化即可关火。
2/4. 筛入低粉，搅拌均匀。
3/4. 挞水过筛倒入挞皮里，七八分满即可
4/4. 烤箱预热220度，中层烤20-25分钟。
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| 冷冻挞皮9个 | 淡奶油90克 | 牛奶70克 |
| 砂糖40克 | 蛋黄2克 | 低粉7克 |
1/4. 淡奶油、牛奶、蛋黄、砂糖放入小锅里搅匀，小火加热搅拌，至砂糖溶化即可关火。
2/4. 筛入低粉，搅拌均匀。
3/4. 挞水过筛倒入挞皮里，七八分满即可
4/4. 烤箱预热220度，中层烤20-25分钟。
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于买东西35分钟消耗的热量...
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