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青瓜炒肉片

青瓜炒肉片

嘟嘟香

嘟嘟香

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主料
猪肉250克青瓜2个
辅料
适量蒜米适量适量
蚝油适量酱油适量料酒适量
淀粉适量

青瓜炒肉片的做法,共9个步骤

青瓜炒肉片的做法图解1

1/9. 准备食材

青瓜炒肉片的做法图解2

2/9. 猪肉切片用盐,酱油,料酒,胡椒粉,花生油,姜丝腌制20分钟,青瓜切菱形片,蒜米拍碎

青瓜炒肉片的做法图解3

3/9. 炒锅放油烧热下蒜米炒香

青瓜炒肉片的做法图解4

4/9. 倒入青瓜翻炒

青瓜炒肉片的做法图解5

5/9. 待其软依次放酱油,盐调味

青瓜炒肉片的做法图解6

6/9. 出锅放一旁备用

青瓜炒肉片的做法图解7

7/9. 炒锅放油烧热下肉片

青瓜炒肉片的做法图解8

8/9. 肉片变色倒入青瓜

青瓜炒肉片的做法图解9

9/9. 加蚝油炒匀即可

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营养信息

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  • 青瓜炒肉片热量1008 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物3 克
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