青瓜切块，口感脆脆。
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 青瓜两根 | 姜适量 |
| 酱油适量 | 生粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
青瓜炒肉片的做法，共6个步骤
1/6. 青瓜切块备用
2/6. 猪肉肥的部分切出，炸油
3/6. 加入用姜蒜，料酒，生粉，酱油，花生油腌好的瘦肉
4/6. 炒至变色
5/6. 加入青瓜，翻炒三分钟左右，调入食盐，便可出锅了
6/6. 炒好了
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