| 主料 | ||
| 瘦肉100克 | 青瓜一个 | 胡萝卜一个 |
| 辅料 | ||
| 盐一勺 | 干贝素一勺 | 生抽一勺 |
| 淀粉一勺 | 蚝油一勺 | |
青瓜炒肉片的做法，共6个步骤
1/6. 将肉切块，放生抽蚝油淀粉腌制半个钟。其他材料洗洗切切。姜切好。
2/6. 热锅倒油，油热放胡萝卜进去翻炒
3/6. 待胡萝卜软了之后放肉进去翻炒
4/6. 肉变色之后将青瓜放进去翻炒
5/6. 熟了之后。调入干贝素和盐。
6/6. 装盘搞定
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