海鲜麻辣香锅

1/6. 准备所有食材。切片，蔬菜根据自己喜好添加。虾和墨斗鱼处理干净。

2/6. 烧开水，藕片，土豆片，花菜焯水捞出来备用

3/6. 开水，墨斗鱼焯水30秒，不能太久。老了口感不好。

4/6. 炒锅，下五花肉，炒香，放入大虾，炒熟。放入葱姜蒜片，爆出香味，根据口味放入适量麻辣香锅调料。

5/6. 倒入所有蔬菜翻炒均匀出锅