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火爆大头菜

火爆大头菜

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CandiceWnder

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主料
大头菜50克胡萝卜10克木耳10克
干辣椒适量花椒少许盐一茶匙
生抽两勺油辣椒一茶匙胡椒粉少许

火爆大头菜的做法，共7个步骤

火爆大头菜的做法图解1

1/7. 大头菜撕成小块，胡萝卜切片，木耳泡软后切片

火爆大头菜的做法图解2

2/7. 葱切片，姜蒜切碎

火爆大头菜的做法图解3

3/7. 锅中热油炸花椒，爆出香味后花椒取出不要，放入葱姜蒜和干辣椒爆香

火爆大头菜的做法图解4

4/7. 加入大头菜，胡萝卜翻炒

火爆大头菜的做法图解5

5/7. 大头菜炒至透明放入木耳

火爆大头菜的做法图解6

6/7. 加入盐，生抽，油辣椒，胡椒粉

火爆大头菜的做法图解7

7/7. OK啦！

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦

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营养信息

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  • 火爆大头菜热量190 千卡
  • 脂肪30.25 克
  • 蛋白质38.18 克
  • 碳水化合物220.64 克
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