| 主料 | ||
| 黄金鲽500克 | 酱油少许 | 料酒少许 |
| 白砂糖少许 | 食盐少许 | 花椒少许 |
| 味精少许 | 柠檬汁少许 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
清蒸黄金鲽的做法，共3个步骤
1/3. 鱼清理内脏，所有除葱姜蒜和柠檬汁混匀在盘底，鱼码盘，我这个刚好有鱼籽，造型很奇特吧。
2/3. 加上葱姜蒜，大火关盖蒸10分钟，时间长肉就不嫩了，但要根据鱼的大小来控制时间，刚熟透就最好，毕火，继续焖5分钟。
3/3. 出锅后，均匀滴上柠檬汁十几滴，清蒸黄金鲽就算做完了。
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营养信息
详细信息>>- 清蒸黄金鲽热量367 千卡
- 脂肪9.26 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物209.85 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于推举38分钟消耗的热量...
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于上下蹲100分钟消耗的热量...
吃食盐100克，热量1千卡
相当于观鸟0分钟消耗的热量...
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