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番茄意面

番茄意面

梦蝶de庄周

梦蝶de庄周

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爱情,从来只会迟到,不会缺席!因为爱情来了,所以做菜也充满着满满的爱意!
主料
意大利面条50克西红柿一个蒜头3个
瘦肉末适量麻油适量葱头适量
黑胡椒粉适量辣椒1个香菜叶4片
葱花适量油菜杆适量食盐适量

番茄意面的做法,共7个步骤

番茄意面的做法图解1

1/7. 半锅水加适量盐,麻油。水开后放入意大利面,煮开20来分钟,根据个人喜好调节煮面时间,最后捞起备用。

番茄意面的做法图解2

2/7. 西红柿洗净像削苹果那样削皮,尽量不要断。

番茄意面的做法图解3

3/7. 如图把削好的皮卷起来。

番茄意面的做法图解4

4/7. 卷好后倒扣在盘子上就成一朵玫瑰花,再拿三四片香菜叶装饰成花的叶子。红花也要有绿叶的衬托才好看呀。如此盘子的装饰也搞定了,接下来就做酱汁。

番茄意面的做法图解5

5/7. 切碎葱头,蒜头,油菜杆,西红柿,瘦肉切成末儿。

番茄意面的做法图解6

6/7. 下锅先翻炒再加适量水熬煮。煮开后再加辣椒,黑胡椒粉。

番茄意面的做法图解7

7/7. 最后把事先煮好的意大利面倒入锅里趁热和番茄酱搅拌均匀,即可出锅。盛在装饰好的盘子上,撒上适量葱花,再煎个鸡蛋,就可完美收工,享受美食啦!

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营养信息

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  • 番茄意面热量1325 千卡
  • 脂肪116.46 克
  • 蛋白质44.75 克
  • 碳水化合物233.21 克
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