家人爱吃就是动力！
| 主料 | ||
| 茄子2个 | 番茄一个 | 大蒜3只 |
| 姜随意 | 青椒2个 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 调味品适量 | |
红烧茄子的做法，共5个步骤
1/5. 红薯粉鸡蛋做糊糊裹住茄子片
2/5. 备下陪料
3/5. 油热开始炸茄子片
4/5. 炸金黄色捞出溧油，备用
5/5. 热油倒出来，剩少许，炸姜加入西红柿青椒，出汁后加入炸好的茄子，适当加点调味料。。入盘开吃！
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营养信息
详细信息>>- 红烧茄子热量862 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物63 克
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吃食用油100克，热量899千卡
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吃青椒100克，热量22千卡
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吃番茄100克，热量20千卡
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