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蟹粉豆腐羹

蟹粉豆腐羹

丸子330

丸子330

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一直都很喜欢蟹粉豆腐,最近螃蟹很多,各种吃法都有点吃厌,忽然想到拆一个螃蟹肉做豆腐!这个鲜......只有你自己试过才知道哦!
主料
嫩豆腐1块白蟹1只玉米粒50克
黑木耳10克葱花5克咸蛋黄1个

蟹粉豆腐羹的做法,共3个步骤

蟹粉豆腐羹的做法图解1

1/3. 先把白蟹蒸熟,等凉了挑出蟹肉!放一旁备用!

2/3. 准备好玉米粒,黑木耳,葱花各种你喜欢的配料!

蟹粉豆腐羹的做法图解3

3/3. 接下来就可以开火啦!热锅下油,等油稍热就下咸蛋黄炒散,接着放玉米粒,黑木耳,稍微翻炒,加入适量的清水,待水开倒入蟹肉稍加翻滚再加入豆腐等锅开,再加适量淀粉勾芡,最后加盐,鸡精调味!撒葱花!起锅!开吃吧!

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营养信息

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  • 蟹粉豆腐羹热量591 千卡
  • 脂肪29.64 克
  • 蛋白质24.18 克
  • 碳水化合物91.45 克
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