| 主料 | ||
| 蟹肉适量 | 蟹黄适量 | 豆腐丁适量 |
| 鸡清汤适量 | 精盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 淀粉适量 | 香菜末适量 | 姜片适量 |
| 葱段适量 | 色拉油适量 | |
蟹粉豆腐羹的做法，共1个步骤
1/1. 焯水后漂水，沥水。炒锅上火，入油、入姜，葱煸香，入蟹肉、蟹黄煸炒，去姜、葱，放入鸡清汤、豆腐丁浇沸，入盐，勾芡，装入汤碗，撒上胡椒粉、香菜末。
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营养信息
详细信息>>- 蟹粉豆腐羹热量1109 千卡
- 脂肪132.57 克
- 蛋白质45.81 克
- 碳水化合物169.93 克
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吃蟹黄100克，热量237千卡
相当于民族舞53分钟消耗的热量...
吃姜片100克，热量41千卡
相当于小轮自行车5分钟消耗的热量...
吃淀粉100克，热量364千卡
相当于压腿146分钟消耗的热量...
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