| 主料 | ||
| 芹菜适量 | 香干适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | 小葱适量 |
| 味精适量 | ||
芹菜炒香干的做法，共4个步骤
1/4. 芹菜洗净切段，香干切片，小葱切段
2/4. 锅子加水烧开，把芹菜段倒入焯水，颜色变的翠绿即可放在冷水里过凉，捞出备用
3/4. 焯芹菜的书水不必倒掉，继续倒入香干翻动几下至微微变软，捞出备用
4/4. 锅子加油，油热后放入葱花爆香，倒入芹菜不停大火翻炒，两分钟后倒入香干翻炒，滴入少许食醋，翻炒几下加入盐、味精，关火出锅。
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营养信息
详细信息>>- 芹菜炒香干热量964 千卡
- 脂肪104.36 克
- 蛋白质20.76 克
- 碳水化合物48.35 克
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