河里的小杂鱼，过两次油，做起来酥酥的，不会因为小刺伤到自己，真的很过瘾
| 主料 | ||
| 小河鱼500克 | 菜籽油1000毫升 | 干辣椒30克 |
| 花椒粉3克 | 干辣椒粉10克 | 姜片10克 |
| 蒜片10克 | 白糖3克 | 酱油3克 |
| 盐少许 | 味精3克 | 芝麻10克 |
麻辣香酥小河鱼的做法，共4个步骤
1/4. 用菜籽油比较好，去腥
2/4. 差不多过两次油倒出多余的油
3/4. 加上调味品，拌和均匀
4/4. 出锅了
小窍门
油不要太烫下锅，炸的时候火关小，不要弄糊了，吃起来味苦
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营养信息
详细信息>>- 麻辣香酥小河鱼热量2079 千卡
- 脂肪167.66 克
- 蛋白质49.86 克
- 碳水化合物286.15 克
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吃花椒粉100克，热量258千卡
相当于深蹲64分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于壁球18分钟消耗的热量...
吃芝麻100克，热量517千卡
相当于修建房屋94分钟消耗的热量...
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