| 主料 | ||
| 鲜虾250克 | 面粉适量 | 鸡蛋1个 |
| 牛奶适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 大蒜2瓣 | |
蒜香黄金虾的做法，共5个步骤
1/5. 把虾仁剥出，去除前后纱线。把蒜碾压成蒜泥，加入适量盐腌制20分钟以上。
2/5. 我鸡蛋打均匀，加入适量面粉和牛奶调成面糊备用
3/5. 油热以后，把虾裹上面糊，放入油锅，炸至两面金黄
4/5. 成品
5/5. 成品
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