黄金虾粒生菜包

1/8. 虾去壳，去虾线，收拾干净。

2/8. 方便面揉碎。

3/8. 生菜洗净，开水焯生菜，焯好后过凉水。

4/8. 虾仁剁茸，点点盐，胡椒粉，白酒，打进一只蛋黄，少许玉米淀粉。

5/8. 搅拌均匀。

6/8. 热锅凉油，炒虾蓉。

7/8. 放进揉碎的方便面，加少许方便面粉包，翻炒均匀，关火。馅料成功。