黄金虾排和鸡排先生

1/8. 1:把虾子洗净，用少许料酒和盐腌制。

2/8. 2:将鸡排切成薄片，用料酒、盐、黑胡椒适量腌制。

3/8. 3:淀粉、鸡蛋、面包糠分别按比例准备好备用。

4/8. 4:将虾仁先沾淀粉、再裹上鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠。

5/8. 5:待油微热把虾仁放进去，至两面金黄捞起。

6/8. 6:放进准备好的盘子里，成品。

7/8. 7:鸡排成品。