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电饭锅煲仔饭

电饭锅煲仔饭

十夜北极星

十夜北极星

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要看阅兵,没时间烧菜做饭,来个简易的电饭锅煲仔饭吧~
主料
大米4人份广式香肠200克青菜200克
蚝油2勺生抽4勺白糖少量
鸡精少量麻油少量少量

电饭锅煲仔饭的做法,共7个步骤

电饭锅煲仔饭的做法图解1

1/7. 淘米,按平时烧饭的水量加水,滴入一点麻油,按下煮饭键开始煮饭。

电饭锅煲仔饭的做法图解2

2/7. 广式香肠切片备用。我买的是即食香肠,如果是普通香肠需要提前蒸熟再切片。

电饭锅煲仔饭的做法图解3

3/7. 青菜洗净,用盐水焯一下备用

电饭锅煲仔饭的做法图解4

4/7. 生抽、耗油、白糖、鸡精加水,调和成煲仔汁

电饭锅煲仔饭的做法图解5

5/7. 待饭煮到七成熟,把香肠片均匀平铺在饭上

电饭锅煲仔饭的做法图解6

6/7. 再铺上用盐水焯过的青菜,继续煮饭。在煮饭键跳起后再闷15分钟。

电饭锅煲仔饭的做法图解7

7/7. 最后淋入调好的煲仔汁拌匀,就可以盛出来吃啦!

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营养信息

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  • 电饭锅煲仔饭热量1108 千卡
  • 脂肪121.39 克
  • 蛋白质32.91 克
  • 碳水化合物232.53 克
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