玉米面小馒头

1/11. 在盆里放入小半碗温水，夏天温度可以比凉水稍高点温度即可，然后倒少少许酵母，不能放多了，要不做的面食里全是酵母味。

2/11. 玉米油、蜂蜜。

3/11. 打入几个鸡蛋，看自己的口味。

4/11. 将蜂蜜、玉米油倒入，搅拌均匀。（量可以自己调整）

5/11. 倒入面粉，调成面团，一点一点的倒，不能一次都倒噢，要不很难调成软硬合适的面团。

6/11. 盖好盖，发面。我发了一下午。

7/11. 这是俺发了一下午的面，成一大盆了。

8/11. 用做月饼的模子做好小馒头。

9/11. 我还做了花形小馒头。只是因为第一次做，做失败了，没有发的起来，就不发图了。呵呵。

10/11. 加水，放到蒸锅里，水开后，20分钟既可。