橘子汁

1/7. 买橘子，我买的较酸

2/7. 剥橘子，这个最麻烦，要有耐心，把橘子每瓣的薄衣也剥去，手的力度要掌控，不要掐爆了

3/7. 烧水，淹没橘子的量，全程大火。

4/7. 水开后，加冰糖，十个橘子这些冰糖少了一些，待糖化后，自己尝尝甜度。

5/7. 糖化后，倒入橘子，不用怎么搅棒，自动会散开，大约5、6分钟。

6/7. 好了，盛起，冷却后放入冰箱冷藏。