主料 | ||
香米看有几个人吃 | 香菇5粒 | 腐竹2条 |
辅料 | ||
香葱4根 | 猪肉5两 | 盐半小匙 |
酱油半小匙 | 鸡精小量 | 食用油适量 |
1/9. 洗好配料,先用电饭煲煮饭。
2/9. 葱切成一小粒。2.猪肉剁成肉末。3.香菇切成条状。4.腐竹切成一小节。
3/9. 先放些油到锅里,热一下,然后再放一些葱,爆香。
4/9. 再把猪肉末放下去,炒熟。
5/9. 把肉末盛起来,再放香茹爆香。
6/9. 腐竹也要炒一下。
7/9. 各种配料放上去,然后把煮好的饭也放上去一起炒,要加适量的油。这样才不会粘锅。
8/9. 饭和配料均匀后,放上剩下的香葱。
9/9. 完工。