大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面

吃货阿卷

吃货阿卷

11332人浏览
分享到:
收藏(737)
又是一道我健身前常吃的料理 经过实验 只要控制好意面的总量 你几乎可以加任何你想吃的蔬菜进去 味道香浓 家人也可以一起分享~
主料
鸡脯肉250克意大利面85克各种你喜欢的菇菇100克
淡奶油和牛奶120克白洋葱50克扁豆20克

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法,共4个步骤

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法图解1

1/4. 首先我喜欢先煮意面,水中加一点盐,煮至八分熟。

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法图解2

2/4. 洗干净你喜欢的菇菇们,大概切碎,(特别是金针菇,这样有利于吸收。)锅中放8克黄油10克橄榄油,把蒜末与鸡肉倒入锅中煸香,再放入白洋葱丝,扁豆,蘑菇翻炒均匀。

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法图解3

3/4. 接着放入意大利面与牛奶和淡奶油,微微收汁快速撒上胡椒粉即可出锅。

嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法图解4

4/4. 成品,祝大家用餐愉快。

小窍门

煮意面的时候不用老是加水,一次煮熟的口感最棒,记得放点盐喔~鸡胸肉我用的是超市买的冷冻的,需要先化冻,擦干表面水分,切成小块,放一勺盐,一勺黑胡椒,一勺木薯粉或玉米淀粉,腌制半个小时以上,我一般都是前一天晚上腌制好了第二天做~不喜欢扁豆味道也可以换成胡萝卜卷心菜等,这样营养更均衡喔~

点赞(3917)
分享到:
收藏(737)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

意大利面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11332人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面热量114 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质26.84 克
  • 碳水化合物71.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看