主料 | ||
金龙鱼黄金比例调和油450毫升 | 卤水豆腐(老豆腐)300克 | 玉米淀粉150克 |
花椒粉(花椒粒)适量 | 盐适量 | 饼干模(或手捏)尽情发挥想象吧 |
1/6. 首先准备好所需的食材,小兔子的眼睛可选择黑芝麻或黑胡椒粒
2/6. 将豆腐用开水焯一下,花椒粒装研磨器备用(如果有花椒粉直接使用就可以啦)
3/6. 把豆腐揉碎与玉米淀粉混合,并均匀撒入花椒粉和盐
4/6. 接着使用模具或手捏,将豆腐团变成你喜欢的造型
5/6. 金龙鱼健康比例调和油入锅加热,大火转中火放入豆腐兔炸制两面金黄
6/6. 最后点缀装盘即可出锅!想吃油炸食物又要健康的伙伴们快来「吃它」
小兔子入油锅炸的时候动作要轻柔,因为形状容易变化。热情期待您其他可爱小动物的作品^?_?^