大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糖醋鸡爪

糖醋鸡爪

分享到:
收藏(552)
鸡爪很多人觉得恶心所以不吃,但是鸡爪里含有很多骨胶原,对皮肤很好的,尤其适合喜欢漂亮的女生吃,而且糖醋开胃,很多老人小孩都能吃,春夏秋冬都适合吃。
主料
鸡爪约一斤四片
辅料
白糖两匙酱油三匙陈醋适量
少于

糖醋鸡爪的做法,共8个步骤

糖醋鸡爪的做法图解1

1/8. 准备好材料

糖醋鸡爪的做法图解2

2/8. 鸡爪开水烫一下,把指甲剁掉

糖醋鸡爪的做法图解3

3/8. 热油下姜,倒鸡爪翻炒

糖醋鸡爪的做法图解4

4/8. 放两匙糖,和三匙酱油,翻炒一下

糖醋鸡爪的做法图解5

5/8. 倒满一碗水,大火烧开,转小火焖至水干,让鸡爪充分软,老人小孩也都能咬得动了

糖醋鸡爪的做法图解6

6/8. 水收干了

糖醋鸡爪的做法图解7

7/8. 放醋,大火收干为止

糖醋鸡爪的做法图解8

8/8. 收干后的样纸

小窍门

冬天做的话要上菜的时候最后出锅哦,不然满满的都是骨胶原都粘碟子不好看哦

点赞(1196)
分享到:
收藏(552)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

腰果鸡丁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10914人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糖醋鸡爪热量1340 千卡
  • 脂肪16.999999 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物13 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看