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1/6. 先把葱、青椒、干红辣椒、蒜瓣清洗干净
2/6. 将配料葱辣椒切丝,将蒜瓣切成小块
3/6. 将西葫芦切片清水清洗,后将水空净放置
4/6. 加入适量的油,将锅烧热,放入葱、干红辣椒、蒜炒香
5/6. 然后将切好放置的西葫芦放入锅中爆炒,炒至变软加入香醋继续翻炒
6/6. 随后加入切好的青椒丝,再翻炒两分钟,然后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅了
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