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清炒西葫芦

清炒西葫芦

讨厌鬼YQ

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由于家里没了香葱所以没有放,不过出锅后的味道还是极好的
主料
西葫芦1颗辣椒3个干红辣椒3个
适量大蒜适量食用油适量
花椒适量

清炒西葫芦的做法,共6个步骤

清炒西葫芦的做法图解1

1/6. 先把葱、青椒、干红辣椒、蒜瓣清洗干净

清炒西葫芦的做法图解2

2/6. 将配料葱辣椒切丝,将蒜瓣切成小块

清炒西葫芦的做法图解3

3/6. 将西葫芦切片清水清洗,后将水空净放置

清炒西葫芦的做法图解4

4/6. 加入适量的油,将锅烧热,放入葱、干红辣椒、蒜炒香

清炒西葫芦的做法图解5

5/6. 然后将切好放置的西葫芦放入锅中爆炒,炒至变软加入香醋继续翻炒

清炒西葫芦的做法图解6

6/6. 随后加入切好的青椒丝,再翻炒两分钟,然后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅了

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营养信息

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  • 清炒西葫芦热量1417 千卡
  • 脂肪121.38 克
  • 蛋白质29.11 克
  • 碳水化合物154.75 克
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