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清炒西葫芦

清炒西葫芦

多愁善感白小菟

多愁善感白小菟

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主料
西葫芦2个大葱少许大蒜1瓣
酱油少许生抽少许少许
干辣椒2个

清炒西葫芦的做法,共5个步骤

1/5. 将西葫芦洗净切半圆片,大葱或者香葱切少许,大蒜一瓣拍碎

2/5. 锅中热油,下葱蒜爆香,随后倒入西葫芦片翻炒

3/5. 翻炒几下,放入少许盐,翻炒均匀

4/5. 随后放入酱油(我这里用的是儿童酱油,不咸)、生抽,翻炒均匀

清炒西葫芦的做法图解5

5/5. 最后放入2个干辣椒,折断放入,翻炒几下后,出锅

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营养信息

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  • 清炒西葫芦热量278 千卡
  • 脂肪12.88 克
  • 蛋白质34.81 克
  • 碳水化合物112.95 克
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