| 主料 | ||
| 8英寸薄饼两张 | 鸡丝适量 | 白洋葱丝一小把 |
| 三色彩椒丝一小把 | 卡真粉适量 | 特级红甜椒粉适量 |
| 马苏里拉芝士适量 | 白洋葱碎适量 | 西红柿碎适量 |
| 香菜碎适量 | 橄榄油适量 | |
墨西哥鸡肉饼的做法，共5个步骤
1/5. 鸡丝：鸡胸肉切丝 用红甜椒粉大量 卡真粉 黑胡椒碎 盐 腌制 鸡丝应成暗红色 要头天腌制
2/5. 西红柿去心 把皮的部分切粒 洋葱切碎 香菜切碎 加橄榄油 盐 腌制
3/5. 起锅放油抄洋葱丝 彩椒丝出香味后放鸡丝 放适量的盐和黑胡椒
4/5. 平地锅 大火热烫后关火 放饼 加热后放芝士微微滑掉后加炒好的鸡丝在上面在放上一些芝士后在放上饼 开火 把饼的两面热到金黄及可
5/5. 在陪上刚才腌制的沙拉 右下角为墨西哥鸡肉饼
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