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1/8. 五花肉冼净切片,辣椒切丝
2/8. 锅里放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片
3/8. 煸至出油
4/8. 调入老抽和精盐炒匀
5/8. 再倒进切好的辣椒丝,在辣椒丝上加适量的盐翻炒。
6/8. 混合炒匀
7/8. 待辣椒炒熟时调入鸡精即成。
8/8. 青椒肉片家常好味道。
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