中秋快乐，给家人一点爱
| 主料 | ||
| 冰皮月饼粉200克 | 冷开水220毫升 | 色拉油20克 |
| 红豆沙200克 | 白莲蓉100克 | |
冰皮月饼的做法，共4个步骤
1/4. 1，准备好所有材料
2/4. 2，把冰皮月饼粉倒入容器中，把准备
好的冷开水加入容器中，先中速搅拌2分钟，再快速搅拌5分钟(可以用手揉)，揉到表面光滑就可以了
3/4. 3，把色拉油分3次加入面团中，每次都要揉到没有才可以加入第二次油
4/4. 4，揉好面团，开始准备馅(我是买现成的)，一切准备好后就可以开始做月饼了
小窍门
先把冰皮月饼粉倒入锅内，加入220ml冷开水，搅拌到表面光滑，色拉油分3次加入，可以用手揉到均匀后，就可以开始做月饼啦！！
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