主料 | ||
鸡蛋75(约一个半)克 | 白砂糖75克 | 奶粉40克 |
盐5克 | 味精2克 | 色拉油440克 |
白醋8克 |
1/9. 材料大合照哦。鸡蛋是没有减半再减半的量,店里用量大你们懂的。
2/9. 将鸡蛋、白砂糖、奶粉、盐、味精都放入搅拌缸。
3/9. 开搅!
4/9. 将材料都搅匀的状态。尤其是砂糖,最好搅到看不到颗粒。
5/9. 边搅拌边慢慢加入色拉油。注意一定要慢慢加入哦!这时你会发现液体开始慢慢变稠了呢!
6/9. 依旧搅拌,加入白醋,搅匀即可!
7/9. 最佳状态!
8/9. 好漂亮有木有?!
9/9. 放入密闭容器,冷藏即可。
随便什么奶粉都可以的。至于味精…才2克而已,对身体健康什么的不会有什么负面影响哒!