主料 | ||
面条适量 | 葱适量 |
1/6. 根据自己的要吃多少的量来确定,我会先放到吃的碗里来确定煮多少面条
葱也是一样哦~喜欢葱的可以多放点
2/6. 在锅中放入水,加入点盐和油(少量,因为味道主要靠酱油来调味),也可以不放,根据自己口味来定。煮沸,放入面条,等面条煮熟熄火。(这种面条我大概用了5分钟,可以参考下)
3/6. 将煮熟的面条放入冷开水中过滤,冷却。
4/6. 在等冷却时,我们就可以调料了,放入一点糖,一点味精和一勺酱油(根据自己口味可多添加)
5/6. 面条捞起来放入碗中,撒上葱花
6/6. 煮一锅滚烫的油,淋到面条上,会发出兹兹兹声(注意油不要太多,不然很油腻)再撒上些自己喜欢的调料,一碗香喷喷的葱油面就完成啦!记得吃前搅拌一下呦~