咸菜焖炒鲨鱼

1/15. 鲨鱼一条

2/15. 准备好材料，鲨鱼让店家切成块

3/15. 锅里热油后放入蒜末爆香

4/15. 然后加入姜丝爆香

5/15. 再放入切片的咸菜转大火

6/15. 加入鲨鱼

7/15. 加适量开水

8/15. 放入青椒和两片青柠檬

9/15. 再加入蚝油和生抽翻炒均匀后小焖会

10/15. 最后加入调味菜

11/15. 装盘

12/15. 吃的时候沾点新鲜青柠檬汁味道不错

13/15. 鲨鱼肉还是第一次吃，没有骨刺，肉香嫩而滑

14/15. 不错