番茄吐司披萨

1/5. 我做的是三份的！准备三片切片面包，半个番茄，几颗西兰花（要过水，不想开火的话，可以放热水里微波炉加热），肉（培根，脆肠，火腿都可以替换）我用的是脆肠，番茄酱，马苏里拉奶酪和3片芝士片。

2/5. 蔬菜全部洗干净，番茄和脆肠切小丁备用。西兰花过水。

3/5. 挤一块番茄酱到面包上并均匀涂开，撒一层马苏里拉奶酪，依次铺上番茄丁，肉丁，西兰花。再撒一层马苏里拉奶酪，最后盖上一片芝士片。用刀面轻轻压一下，让上面的料平一点不要凸起来。

4/5. 烤箱180度预热。进箱，15-20分钟。直到芝士和奶酪有点向上膨胀，可以出箱。一开始可以下火，之后可以上火，上火的时候温度可以低一点。