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1/7. 泡打粉,盐,糖,水或者牛奶先搅拌均匀。加入面粉。慢慢加,炸油条的面团要软。
2/7. 和面水平不咋地。面食部分真的要再加油啊
3/7. 盖好放了一晚上。
4/7. 第二天擀成硬币那么厚的长方形面片。切成条。忘记拍了。长短根据自己家锅。宽有二指左右。两个叠在一起中间拿筷子压一下。提起来,两头扭一下。
5/7. 孩子捣乱做的不是太好看。油温七八成下锅
6/7. 焦黄香脆
7/7. 第一次炸很成功。
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